知多牛のおおさわ美食会

知多牛のおおさわ期間限定メニュー

知多牛のおおさわ公式HP

美食会

2017年卯月の美食会プラン

おまかせディナープラン

自然のリズムに寄り添い旬を味わう

201841日(土)~ 430日(日)

2名様以上でご予約下さい。(最大14名様迄)

木々もすっかり芽吹き、吹く風も柔らかな季節となりました。

風に舞う花吹雪とおぼろ月夜の美しい頃、

出かけてみませんか。

市場の中は初夏真っ盛り。

少し汗ばんだ様にキラキラ輝いています。

旬の食材と知多牛を用いた月替りメニュー

で少し優雅にディナーは如何でしょうか?

*パーティープランにもご利用下さい。6名様以上で貸切営業致します。フリードリンクプランも承ります。

お1人 8,000(税込価格)

MENU

本日の魚介のカルパッチョ

バゲット&ロールパン 

じゃが芋のポタージュ ベーコンチップ添え 

イサキのソテー サルサベルデ添え

 知多牛ランプステーキサラダと焼野菜添えマデラソース 

デザート

コーヒーorソフトドリンク

上記メニューは一例です。ご利用時期により料理内容が変わる事があります。

INFORMATION

5名様以上で早期予約特典

フリードリンクプランは、2,000円/1人(2時間)

ビール・焼酎・ハウスワイン・ソフトドリンクの

4種類よりお好きな物を。

スパークリングワイン又はハウスワインを1本プレゼント。

店内ワインも全品15OFFにてご提供致します。

 

2017年3月の美食会プラン

おまかせディナープラン

2017年3月1日(水)~3月31日(金

2名様以上でご予約下さい。(最大14名様迄)

暦の上では春暖ですが朝夕の冷え込みは

まだまだ厳しいものがあります。

日中は何処からか、風にのってほのかに梅の香りが匂うそんな

季節になりましたが市場の食材は春満開。

新緑の季節を迎えています。

旬の食材と知多牛を用いた月替りメニューで

少し優雅にディナーは如何でしょうか?

*パーティープランにもご利用下さい。6名様以上で貸切営業致します。フリードリンクプランも承ります。

お1人 8,000(税込価格)

【MENU】

カリフラワーと鎗イカのソテー バーニャカウダソース

バゲット&ロールパン

新牛蒡のポタージュ ベーコンチップ添え

真鯛のポワレとコシヒカリのベニエ 新茶香る柚子胡椒のソース

知多牛ランプステーキ サラダと焼野菜添え マデラソース

デザート

コーヒーorソフトドリンク

上記メニューは一例です。ご利用時期により料理内容が変わる事があります。

INFORMATION

5名様以上で早期予約特典

フリードリンクプランは、2,000円/1人(2時間)

ビール・焼酎・ハウスワイン・ソフトドリンクの

4種類よりお好きな物を。

スパークリングワイン又はハウスワインを1本プレゼント。

店内ワインも全品15OFFにてご提供致します。

2017年2月の美食会プラン

おまかせディナープラン

2017年2月1日(水)~1月26日(日)

2名様以上でご予約下さい。(最大14名様迄)

三寒四温の季節。長かった冬もいよいよ終わりに近づき

梅のつぼみもふくらみ始めてきました。

寒さの中にも春の足音が聞こえてくる様になりましたが

市場の食材は桜満開の春真っ盛りです。

旬の食材と知多牛を用いた月替り特別メニューで少し

優雅にディナーは如何でしょうか?

*パーティープランにもご利用下さい。6名様以上で貸切営業致します。フリードリンクプランも承ります。

お1人 8,000(税込価格)

【MENU】

帆立のカルパッチョとホワイトアスパラのムース

バゲット&ロールパン

蕪のポタージュ 鶏のクルネと共に

生ハムをまとった白身魚のグリル サフランソース

知多牛ランプステーキ マデラソース サラダと焼野菜添え

デザート

コーヒーorソフトドリンク

上記メニューは一例です。ご利用時期により料理内容が変わる事があります。

INFORMATION

5名様以上で早期予約特典

フリードリンクプランは、2,000円/1人(2時間)

ビール・焼酎・ハウスワイン・ソフトドリンクの

4種類よりお好きな物を。

スパークリングワイン又はハウスワインを1本プレゼント。

店内ワインも全品15OFFにてご提供致します。

2017年1月の美食会プラン

おまかせディナープラン

2017年1月5日(木)~1月29日(日)

2名様以上でご予約下さい。(最大14名様迄)

新年あけましておめでとうございます。

凍てつく夜空にオリオン座の星々が美しく輝いています。

大寒を間近にして、寒さが本格化してきましたが市場の

食材はすっかり雪解けして春を待っています。

旬の食材と知多牛を用いた月替り特別メニューで少し

優雅にディナーは如何でしょうか?

*パーティープランにもご利用下さい。6名様以上で貸切営業致します。フリードリンクプランも承ります。

お1人 8,000(税込価格)

【MENU】

スモークサーモンのポーピエット 蟹身とクリームチーズ

ポルチーニ香る茸のポタージュ メルバトースト添え

ホウボウと冬野菜のヴァプール トリュフオイル仕立

知多牛ランプステーキ サラダと焼野菜添え

ガーリックライスとスープ

デザート

コーヒーorソフトドリンク


上記メニューは一例です。ご利用時期により料理内容が変わる事があります。

INFORMATION

5名様以上で早期予約特典

フリードリンクプランは、2,000円/1人(2時間)

ビール・焼酎・ハウスワイン・ソフトドリンクの

4種類よりお好きな物を。

スパークリングワイン又はハウスワインを1本プレゼント。

店内ワインも全品15OFFにてご提供致します。

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2016年12月の美食会プラン

おまかせディナープラン

2016年12月1日(木)~12月21日(水)

2名様以上でご予約下さい。(最大14名様迄)

クリスマスイルミネーションが目を楽しませてくれる季節になりました。

心せわしい年の暮れを迎えましたが市場の食材はもうお正月準備です。 

旬の食材と知多牛を用いた月替り特別メニューで少し優雅にディナーは如何でしょうか?

※パーティープランにもご利用下さい。6名様以上で貸切営業致します。フリードリンクプランも承ります。

お1人 8,000円(税込価格)

MENU

タラバ蟹グリルと冬野菜サフランソース

 

カリフラワーのポタージュ海老のクルネと共に

 

三河鶏コンフィのフィリカッセ茸の焼リゾットと共に

 

知多牛ランプステーキ

サラダと焼野菜

 

ガーリックライスとスープ

 

デザート

 

コーヒーorソフトドリンク

INFORMATION

5名様以上で早期予約特典

フリードリンクプランは、2,000円/1人(2時間)

ビール・焼酎・ハウスワイン・ソフトドリンクの

4種類よりお好きな物を。

スパークリングワイン又はハウスワインを1本プレゼント。

店内ワインも全品15OFFにてご提供致します。

 

左記メニューは一例です。

ご利用時期により料理内容が変わる事があります。

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2016年11月の美食会プラン

おまかせディナープラン

2016年11月2日(水)~11月30日(水)

2名様以上でご予約下さい。(最大14名様迄)

朝夕の冷え込みが一層厳しくなってきました。

冬の足音がすぐそこまでやってきているようです。

市場の食材はすっかり冬真っ只中です。 

旬の食材と知多牛を用いた月替り特別メニューで少し

優雅にディナーは如何でしょうか?

パーティープランにもご利用下さい。6名様以上で貸切営業致します。フリードリンクプランも承ります。

お1人 8,000円(税込価格)

MENU

カリフラワーのムースズワイ蟹身とメルバトースト添え

 

ごぼうのポタージュ焼リゾットと共に

 

北海鮭とトリュフパートフィロ包み焼き

 

知多牛サーロインステーキ

サラダと焼野菜

 

ガーリックライスとスープ

 

デザート

 

コーヒーorソフトドリンク

INFORMATION

6名様以上で早期予約特典

フリードリンクプランは、2,000円/1人(2時間)

ビール・焼酎・ハウスワイン・ソフトドリンクの

4種類よりお好きな物を。

スパークリングワイン又はハウスワインを1本プレゼント。

店内ワインも全品15OFFにてご提供致します。

 

左記メニューは一例です。

ご利用時期により料理内容が変わる事があります。

 

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2016年10月の美食会プラン

おまかせディナープラン

2016年10月1日(土)~10月30日(日)

2名様以上でご予約下さい。(最大14名様迄)

日ごとに秋の色が濃くなり過ごしやすくなってきました。

紅葉前線の南下と共に増してくるのが食欲です。

市場の食材はもう冬支度を始めました。 

旬の食材と知多牛を用いた月替り特別メニューで少し

優雅にディナーは如何でしょうか?

※パーティープランにもご利用下さい。6名様以上で貸切営業致します。フリードリンクプランも承ります。

お一人様 8,000円(税込価格)

MENU

 

鴨の赤ワイン煮と柿のピンチョス

 

バゲット&ロールパン

 

クレーム・ド・シャンピニオン

 

甘鯛うろこ焼とホタテのポワレ

菜園風ラタトゥイユ添え

 

サラダ

 

知多牛ローストとフォアグラソテー

紅金時のモンブラン仕立

 

デザート

 

コーヒーorソフトドリンク

INFORMATION

6名様以上で早期予約特典

フリードリンクプランは、2,000円/1人(2時間)

ビール・焼酎・ハウスワイン・ソフトドリンクの

4種類よりお好きな物を。

スパークリングワイン又はハウスワインを1本プレゼント。

店内ワインも全品15OFFにてご提供致します。

左記メニューは一例です。

 

ご利用時期により料理内容が変わる事があります。

 

紅葉

紅葉

2016年8月の美食会プラン

ディナープラン

2016・8月3日(水)~ 8月31日(水)

5名様以上でご予約下さい。(最大14名様迄)

木立の緑濃く、木漏れ日も輝く季節になりました。

いよいよ夏の到来を迎えましたが、市場の食材には

もう秋が忍び寄っています。

旬の食材と知多牛を用いた特別メニューで少し優雅に

少人数での貸切ディナーは如何でしょうか?

フリードリンクプランも承ります。

1 8,000(税込価格)

INFORMATION

フリードリンクプランは、2,000円/1人(2時間)

ビール・焼酎・ハウスワイン・ソフトドリンクの

4種類よりお好きな物を。

早期予約の方、スパークリングワイン又はハウスワインを1本プレゼント。 

ワインメニューも充実!

全品20OFFにてご提供致します。

 

MENU

白身魚のスモークとラタトゥイユ冷製ガトー仕立

バゲット&ロールパン

アワビのブルギニオングラタン

鱧と松茸の利尻昆布スープ仕立

サラダ

知多牛ロースト 松茸のフリット添え

デザート

コーヒーorソフトドリンク

ご利用時期により料理内容が変わる事があります。

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2016年7月の美食会プラン

ディナープラン

2016・7月1日(金)~ 7月31日(日)

5名様以上でご予約下さい。(最大14名様迄)

 

長かった梅雨もようやく明けようとしています。

今年もまた大輪の花火が夜空を彩るシーズンになり

ました。市場の食材は夏真盛りです!

旬の食材と知多牛を用いた特別メニューで少し優雅に

少人数での貸切ディナーは如何でしょうか?

フリードリンクプランも承ります。

1 8,000(税込価格)

INFORMATION

フリードリンクプランは、2,000円/1人(2時間)

ビール・焼酎・ハウスワイン・ソフトドリンクの

4種類よりお好きな物を。

早期予約の方、スパークリングワイン又はハウスワインを1本プレゼント。

 

ワインメニューも充実!

全品20OFFにてご提供致します。  

MENU

夏タコのマリネとトマトのコンフィ 

バゲット&ロールパン

 ビシソワーズに沈んだ枝豆のブランマンジェ

 アワビのベニエ風

赤ピーマンのムース添え

サラダ

知多牛ステーキ&焼野菜

デザート

コーヒーorソフトドリンク

※ご利用時期により料理内容が変わる事があります。

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2016年6月の美食会プラン

ディナープラン

2016・6月1(水)~ 6月30日(木)

5名様以上でご予約下さい。(最大14名様迄)

 

田植えに水がはられ、梅雨空を映す田んぼに一年の移ろいを感じます。

市場の食材はすっかり夏模様です!

旬の食材と知多牛を用いた特別メニューで少し優雅に

少人数での貸切ディナーは如何でしょうか?

 

フリードリンクプランも承ります。

1 8,000(税込価格)

INFORMATION

フリードリンクプランは、2,000円/1人(2時間)

ビール・焼酎・ハウスワイン・ソフトドリンクの

4種類よりお好きな物を。

早期予約の方、スパークリングワイン又はハウスワインを1本プレゼント。

 

ワインメニューも充実!

全品20OFFにてご提供致します。

 MENU

アスパラガス2種のボイルと生ハムオランデーズソース

バゲット&ロールパン

グリンピースのポタージュスープ

グリッシーナ添え

鮎のコンフィ 胡瓜のソース ラルド(生ハム)添え

サラダ

知多牛ステーキ&焼野菜

デザート

コーヒーorソフトドリンク

 ご利用時期により料理内容が変わる事があります。

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